Ikea presenteert het design van de Concept Kitchen

De Concept Kitchen werd ontworpen door ontwerpstudio IDEO in samenwerking met studenten Design aan de Lund University en aan de Technische Universiteit Eindhoven.

In onderstaande video wordt duidelijk dat het tafelblad van de toekomst niet alleen onze eettafel en ons aanrecht moet gaan vervangen, maar ook onze kookkunsten. Zo hangt boven het tafelblad een camera die door middel van een ingebouwde projector informatie op het werkblad moet gaan tonen. Sensoren in het blad in houden het gewicht en de maten van ingrediënten en pannen in de gaten. De camera projecteert ingrediënten die passen bij wat er al op het werkblad ligt en houdt ook rekening met wat er in de koelkast ligt. Deze is namelijk voorzien van RFID-chips, die meten wat er op vooraad is.

Het tafelblad geeft snijadvies en heeft een optie tot opnemen van de kooksessies, die uiteraard ook gedeeld kunnen worden. Een andere handige functie is dat het tafelblad zelf zowel pannen als een kopje koffie kan opwarmen, maar dat je er ook je smartphone op kunt opladen.

De technologie van RFID-chips en de camera met projector die Ikea gebruikt in zijn concept, zijn momenteel al mogelijk. Of Ikea daadwerkelijk al bezig is met het productieproces van de keuken van de toekomst, is onduidelijk.