InnovationLAB herrijst tijdens Horecava 2018

InnovationLAB herrijst tijdens Horecava 2018
  • Food-en-retail
  • 20 jul 2017 @ 10:43
  • Link
  • Redactie Food en Retail
    Redactie Food en Retail
    Redactie
    MarketingTribune
  • OnderzoekFood

De nationale vakbeurs Horecava organiseert in 2018 opnieuw een InnovationLAB. Professionals uit de foodservice branche kunnen bij dit onderdeel van de beurs vier trends in de horeca ontdekken: technologie, circulariteit, identiteit en third places. De Horecava wordt van maandag 8 januari tot en met donderdag 11 januari 2018 in Rai Amsterdam gehouden en heeft als thema ‘Proef de toekomst’.

Het InnovationLAB tijdens Horecava 2018 bestaat uit een aantal onderdelen, meldt de Rai: het TrendLAB, het AdviesLAB en het Theater. Een korte toelichting:

Vier trends ervaren in TrendLAB
'In het TrendLAB kunnen bezoekers de vier trends concreet ervaren en beleven. Ze worden verrast met onder andere interactieve communicatie en zelfdenkende apparatuur (technologie), live foodwaste oplossingen en hergebruik van materialen (circulariteit), en spannende one trick pony concepten (identiteit) in een multifunctionele, creatieve omgeving (third places).'

AdviesLAB en Theater
'In het AdviesLAB kunnen ondernemers die behoefte hebben aan advies op maat over onder meer ontwerp, duurzaamheid, communicatie en personeel, in een informele sfeer terecht bij diverse deskundigen. Daarnaast zijn er in het Theater elke dag topsprekers en TED-achtige 'Talks' waar experts hun ideeën en ervaringen voor het voetlicht brengen.'

Founding Partners
'Het InnovationLAB is een onderdeel van de Horecava en komt tot stand in samenwerking met Founding Partners HTC Advies en Ake-Ideal Nordcap. Bedrijven die affiniteit hebben met een of meer van de vier thema’s kunnen zich nog melden als partner,' melden de organisatoren tenslotte.
(PvWK)

Redactie Food en Retail

Laatste reacties

Nieuwsbrief

  • Mis niets! Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief.
  • Inschrijven

Meest gelezen

Word abonnee en ontvang:

  • ✔ 16 keer per jaar MarketingTribune Magazine
  • ✔ Korting tot wel €100,- op events

MarketingTribune | Vacatures

Dé plek voor een nieuwe stap in je carrière! Ontvang nieuwe relevante vacatures direct in je inbox:

 

Job Alert

Chef redactie Marketingfacts
Chef redactie Marketingfacts
BBP Media
Marketing Automation Specialist
Marketing Automation Specialist
Uitgeverij Zwijsen
Marketeer
Marketeer
Uitgeverij Zwijsen
(junior/medior) Communicatieadviseur / online marketeer
(junior/medior) Communicatieadviseur / online marketeer
BOVAG
(Online) Marketeer
(Online) Marketeer
Kinderfonds MAMAS

Laatste Nieuws

MarketingTribune Events

Partners:

Brand Builders
ChannelUp
Young Perfect

Whitepapers


  • MarketingTribune.nl/food-en-retail is het toonaangevende informatieplatform voor en over retail in Nederland. Nieuws, meningen, achtergronden, trends op het gebied van detailhandel en e-commerce? Geen professional in retail kan zonder.
  • MarketingTribune: meer over marketing en merken