Allerhande bestaat 40 jaar, 22.000 recepten

Allerhande heeft Nederland laten proeven van nieuwe producten zoals mozzarella, rucola, avocado, zoete aardappel en aspergebroccoli. Deze producten zijn nu niet meer weg te denken. Het magazine besteedde ook aandacht aan gerechten uit verschillende culturen en maakte deze toegankelijk voor thuischefs. Nog steeds is de Italiaanse keuken het populairst, maar Azië en Zuid-Amerika winnen terrein.

 De betrokkenheid van lezers heeft bijgedragen aan de voortdurende groei en ontwikkeling van het magazine. Zo kwamen er speciale nummers voor kids, mannen, een veganummer en was Jamie Oliver gasthoofdredacteur. 

Naast het magazine ontwikkelde Allerhande een website, kookvideo's en formats op de Allerhande social kanalen, en een app waarmee Allerhande is uitgegroeid tot een digitaal platform. Naast de inspiratie van het magazine worden de vele recepten van Allerhande steeds meer digitaal gebruikt in alle keukens in Nederland.

Mijn Allerhande weekmenu
Met de nieuwe functie ‘Mijn Allerhande weekmenu’ wordt de weekplanning voortaan een stuk eenvoudiger. In de handige tool staan iedere vrijdag zeven nieuwe gerechten klaar waarmee klanten verzekerd zijn van een week lang lekker en gevarieerd eten. De ingrediënten zijn met één druk op de knop toegevoegd aan het boodschappenlijstje en de gerechten staan binnen 20 minuten op tafel. Klanten kunnen het weekmenu aanpassen op basis van persoonlijke voorkeuren zoals glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of veganistisch. Bovendien kunnen zij aangegeven welke ingrediënten of producten ze liever niet gebruiken bij het bereiden van de avondmaaltijd. Het Allerhande weekmenu is te vinden in de koken-tab in de AH-app.