Jonnie & Thérèse, Van Duin en Beltman winnaars FavorFlav FoodTop100

Met behulp van bekende chefs en de lezers heeft de FavorFlav-redactie een lijst samengesteld met de honderd 'meest invloedrijke' smaakmakers uit de culinaire wereld. Topchefs Luc Kusters, Schilo van Coevorden, Alain Caron, Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk, Michiel van der Eerde en Hidde de Brabander verzorgden tijdens de bekendmaking van de Top100 het zes gangen diner.

De Librije bestaat dit jaar precies 25 jaar. Er is geen restaurant in Nederland dat al zo lang – maar liefst veertien jaar – drie Michelinsterren heeft. Dat leek FavorFlav meer dan genoeg reden om Jonnie en Thérèse dit jaar te eren met de hoogste positie in de Top100.

André van Duin

De tweede plek is voor Andre van Duin. Als presentator van Heel Holland Bakt heeft hij Nederland weer collectief aan het bakken gekregen. Met het team van De Nieuwe Lekkerbek ging hij ook nog eens op zoek naar de nieuwste smaaksensatie van Nederland.

Tony’s Chocolonely

De derde plek is voor Tony’s Chocolonely. Met hun vrolijke repen, zowel de classics als de talloze limited editions en leuke acties blijven zij volgens FavorFlav hard aan de weg timmeren om slaafvrije chocolade de norm te maken. Er is wat de redactie van het foodblog betreft geen ander merk dat innovatieve marketing en idealisme zo goed weet te combineren.

Kijk hier voor de volledige Top100.

Foto: Emma Thouars